ラウリン酸の含有量（食品）
（31〜40）
256 mg
（可食部42 gあたり）
アイスミルク
95 mg
（可食部18 gあたり）
ビスケット（ソフトビスケット）
100 mg
（可食部20 gあたり）
クラッカー（ソーダクラッカー）
368 mg
（可食部75 gあたり）
ショートケーキ
78 mg
（可食部16 gあたり）
コーヒーホワイトナー（液状、乳脂肪）
420 mg
（可食部100 gあたり）
パーム油
420 mg
（可食部105 gあたり）
デニッシュペストリー
444 mg
（可食部120 gあたり）
ソフトクリーム
222 mg
（可食部60 gあたり）
アイスクリーム（高脂肪）
198 mg
（可食部60 gあたり）
ラクトアイス（低脂肪）
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