ラウリン酸の含有量（食品）
（81〜90）
5 mg
（可食部10 gあたり）
ぶた、大型種、かた（脂身、生）
8 mg
（可食部15 gあたり）
ファットスプレッド
10 mg
（可食部20 gあたり）
ぶた、ベーコン（ベーコン）
69 mg
（可食部140 gあたり）
カスタードプディング
29 mg
（可食部60 gあたり）
ホットケーキ
19 mg
（可食部40 gあたり）
うし、乳用肥育牛、かた（脂身、生）
14 mg
（可食部30 gあたり）
うし、和牛、リブロース（脂身、生）
17 mg
（可食部38 gあたり）
うし、乳用肥育牛、もも（脂身、生）
14 mg
（可食部30 gあたり）
うし、和牛、かた（脂身、生）
13 mg
（可食部30 gあたり）
うし、和牛、もも（脂身、生）
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