ラウリン酸の含有量（食品）
（ア行） （101〜110）
15 mg
（可食部170 gあたり）
うし、和牛、そともも（皮下脂肪なし、生）
11 mg
（可食部121 gあたり）
うし、和牛、もも（脂身つき、生）
10 mg
（可食部110 gあたり）
うし、和牛、かたロース（赤肉、生）
4 mg
（可食部50 gあたり）
うし（ひき肉、生）
9 mg
（可食部110 gあたり）
うし、輸入牛、ランプ（皮下脂肪なし、生）
6 mg
（可食部81 gあたり）
うし、乳用肥育牛、もも（皮下脂肪なし、焼き）
15 mg
（可食部188 gあたり）
うし、乳用肥育牛、もも（脂身つき、生）
10 mg
（可食部147 gあたり）
うし、乳用肥育牛、そともも（皮下脂肪なし、生）
7 mg
（可食部100 gあたり）
うし、和牛、もも（皮下脂肪なし、生）
12 mg
（可食部198 gあたり）
うし、輸入牛、もも（脂身つき、生）
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