ロイシンを多く含む乳類
(可食部100 gあたり)
カゼイン
8400 mg
粉乳(脱脂粉乳)
3300 mg
ナチュラルチーズ(チェダー)
2500 mg
プロセスチーズ
2300 mg
粉乳(調製粉乳)
1200 mg
コーヒーホワイトナー(液状、乳脂肪)
490 mg
ヨーグルト(全脂無糖)
350 mg
ラクトアイス(普通脂肪)
310 mg
牛乳(生乳、ホルスタイン種)
310 mg
クリーム(乳脂肪)
180 mg
人乳
100 mg
乳酸菌飲料(乳製品)
100 mg