リグノセリン酸の含有量（菓子類）
（31〜40）
1 mg
（可食部10 gあたり）
米菓（あられ）
1 mg
（可食部35 gあたり）
ワッフル（カスタードクリーム入り）
3 mg
（可食部80 gあたり）
クリームパン
-
（可食部6 gあたり）
ボーロ（そばボーロ）
-
（可食部15 gあたり）
米菓（塩せんべい）
-
（可食部15 gあたり）
米菓（甘辛せんべい）
1 mg
（可食部30 gあたり）
おこし
1 mg
（可食部60 gあたり）
ホットケーキ
2 mg
（可食部75 gあたり）
ショートケーキ
-
（可食部24 gあたり）
八つ橋
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