リグノセリン酸の含有量（菓子類）
（51〜60）
-
（可食部48 gあたり）
うぐいすもち
1 mg
（可食部127 gあたり）
ういろう
-
（可食部48 gあたり）
あん入り生八つ橋
Tr
（可食部40 gあたり）
もなか
Tr
（可食部40 gあたり）
ねりきり
0 mg
（可食部140 gあたり）
カスタードプディング
0 mg
（可食部230 gあたり）
スポンジケーキ
0 mg
（可食部5 gあたり）
ボーロ（衛生ボーロ）
0 mg
（可食部18 gあたり）
小麦粉せんべい（南部せんべい、ごま入り）
0 mg
（可食部26 gあたり）
小麦粉せんべい（かわらせんべい）
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