リグノセリン酸を多く含む菓子類
(可食部100 gあたり)
ブリットル
310 mg
おのろけ豆
170 mg
小麦粉せんべい(南部せんべい、落花生入り)
120 mg
ポテトチップス
50 mg
チョコレート(ホワイトチョコレート)
41 mg
チョコレート(ミルクチョコレート)
37 mg
パフパイ
37 mg
ビスケット(ソフトビスケット)
35 mg
パイ(パイ皮)
35 mg
パイ(ミートパイ)
31 mg
芋かりんとう
28 mg
チョコレート(カバーリングチョコレート)
27 mg
コーンスナック
25 mg
ドーナッツ(イーストドーナッツ)
25 mg
米菓(揚げせんべい)
25 mg
ポテトチップス(成形ポテトチップス)
23 mg
プレッツェル
22 mg
クラッカー(オイルスプレークラッカー)
21 mg
ロシアケーキ
20 mg
バターケーキ
20 mg
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