リグノセリン酸を多く含む油脂類（可食部100 gあたり）

• 落花生油
  
  1500 mg
• 米ぬか油
  
  320 mg
• サフラワー油
  
  190 mg
• とうもろこし油
  
  170 mg
• なたね油
  
  150 mg
• 調合油
  
  140 mg
• 大豆油
  
  130 mg
• ショートニング
  
  110 mg
• 無塩バター
  
  89 mg
• 綿実油
  
  87 mg
• 発酵バター
  
  86 mg
• ごま油
  
  84 mg
• パーム油
  
  73 mg
• 有塩バター
  
  71 mg
• ソフトタイプマーガリン
  
  31 mg
• ひまわり油
  
  17 mg
• ファットスプレッド
  
  13 mg