リグノセリン酸を多く含む食品（可食部100 gあたり）

• 落花生油
  
  1500 mg
• ラッカセイ（いり）
  
  810 mg
• ラッカセイ（乾）
  
  760 mg
• ラッカセイ（バターピーナッツ）
  
  670 mg
• ラッカセイ（ピーナッツバター）
  
  620 mg
• 米ぬか油
  
  320 mg
• ブリットル
  
  310 mg
• ひまわりの種（フライ、味付け）
  
  200 mg
• サフラワー油
  
  190 mg
• おのろけ豆
  
  170 mg
• とうもろこし油
  
  170 mg
• なたね油
  
  150 mg
• 調合油
  
  140 mg
• 大豆油
  
  130 mg
• マヨネーズ（全卵型）
  
  120 mg
• 小麦粉せんべい（南部せんべい、落花生入り）
  
  120 mg
• ショートニング
  
  110 mg
• ラー油
  
  100 mg
• マヨネーズ（卵黄型）
  
  94 mg
• 無塩バター
  
  89 mg