リグノセリン酸の少ないいも及びでん粉類
（可食部100 gあたり）
さつまいも（塊根、生）
0 mg
さつまいも（塊根、蒸し）
0 mg
さつまいも（塊根、焼き）
0 mg
さといも（球茎、生）
0 mg
さといも（球茎、水煮）
0 mg
じゃがいも（塊茎、生）
0 mg
じゃがいも（塊茎、蒸し）
0 mg
じゃがいも（塊茎、水煮）
0 mg
ながいも（塊根、生）
0 mg
ながいも（塊根、水煮）
0 mg
やまといも（塊根、生）
1 mg
じゃがいも（フライドポテト）
15 mg
