リノール酸の含有量（肉類）
（91〜100）
220 mg
（可食部50 gあたり）
うし（ひき肉、生）
1359 mg
（可食部316 gあたり）
うし、和牛、そともも（脂身つき、生）
50 mg
（可食部12 gあたり）
ぶた、ハム（ボンレスハム）
617 mg
（可食部147 gあたり）
うし、乳用肥育牛、そともも（皮下脂肪なし、生）
246 mg
（可食部60 gあたり）
にわとり、若鶏肉（もも、皮なし、ゆで）
861 mg
（可食部210 gあたり）
にわとり、若鶏肉（もも、皮なし、生）
332 mg
（可食部81 gあたり）
うし、乳用肥育牛、もも（皮下脂肪なし、焼き）
420 mg
（可食部105 gあたり）
うし、乳用肥育牛、ヒレ（赤肉、生）
238 mg
（可食部61 gあたり）
ぶた、大型種、そともも（赤肉、生）
98 mg
（可食部25 gあたり）
うし、加工品（ビーフジャーキー）
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