リノール酸 4600 mg分の肉類
(91〜100)
220 mg
(可食部50 gあたり)
うし(ひき肉、生)
×
20.9
1359 mg
(可食部316 gあたり)
うし、和牛、そともも(脂身つき、生)
×
3.4
50 mg
(可食部12 gあたり)
ぶた、ハム(ボンレスハム)
×
92
617 mg
(可食部147 gあたり)
うし、乳用肥育牛、そともも(皮下脂肪なし、生)
×
7.5
246 mg
(可食部60 gあたり)
にわとり、若鶏肉(もも、皮なし、ゆで)
×
18.7
861 mg
(可食部210 gあたり)
にわとり、若鶏肉(もも、皮なし、生)
×
5.3
332 mg
(可食部81 gあたり)
うし、乳用肥育牛、もも(皮下脂肪なし、焼き)
×
13.9
420 mg
(可食部105 gあたり)
うし、乳用肥育牛、ヒレ(赤肉、生)
×
11
238 mg
(可食部61 gあたり)
ぶた、大型種、そともも(赤肉、生)
×
19.3
98 mg
(可食部25 gあたり)
うし、加工品(ビーフジャーキー)
×
46.9
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