リノール酸の含有量(肉類)
(41〜50)
1872 mg
(可食部260 gあたり)
うし(テール、生)
2184 mg
(可食部182 gあたり)
うし、乳用肥育牛、リブロース(脂身つき、生)
550 mg
(可食部50 gあたり)
にわとり(ひき肉、生)
198 mg
(可食部18 gあたり)
ぶた、ハム(ロースハム)
1353 mg
(可食部205 gあたり)
ぶた(豚足、ゆで)
946 mg
(可食部86 gあたり)
ぶた、中型種、ロース(皮下脂肪なし、生)
1089 mg
(可食部99 gあたり)
ぶた、大型種、もも(脂身つき、生)
946 mg
(可食部86 gあたり)
ぶた、大型種、ロース(皮下脂肪なし、生)
1595 mg
(可食部145 gあたり)
うし、乳用肥育牛、リブロース(皮下脂肪なし、生)
100 mg
(可食部10 gあたり)
ぶた、ベーコン(ショルダーベーコン)
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