リノール酸の含有量(肉類)
(51〜60)
1250 mg
(可食部125 gあたり)
ぶた、大型種、そともも(皮下脂肪なし、生)
2030 mg
(可食部203 gあたり)
うし、和牛、サーロイン(脂身つき、生)
1500 mg
(可食部150 gあたり)
うし、和牛、リブロース(皮下脂肪なし、生)
2100 mg
(可食部210 gあたり)
うし、和牛、リブロース(脂身つき、生)
1601 mg
(可食部174 gあたり)
うし、乳用肥育牛、サーロイン(脂身つき、生)
1104 mg
(可食部120 gあたり)
うし、和牛、かたロース(脂身つき、生)
764 mg
(可食部84 gあたり)
ぶた、中型種、かた(皮下脂肪なし、生)
1684 mg
(可食部185 gあたり)
うし、和牛、サーロイン(皮下脂肪なし、生)
990 mg
(可食部110 gあたり)
うし、和牛、かたロース(皮下脂肪なし、生)
86 mg
(可食部10 gあたり)
ぶた、焼き豚
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