リノール酸の含有量（豆類）
（ア行） （11〜19）
26 mg
（可食部20 gあたり）
いんげんまめ（全粒、ゆで）
22 mg
（可食部20 gあたり）
いんげんまめ（こしあん）
175 mg
（可食部7 gあたり）
えんどう（グリーンピース、揚げ豆）
102 mg
（可食部15 gあたり）
えんどう（塩豆）
60 mg
（可食部10 gあたり）
えんどう（全粒、乾）
39 mg
（可食部15 gあたり）
えんどう（全粒、ゆで）
12 mg
（可食部9 gあたり）
えんどう（うぐいす豆、煮豆）
400 mg
（可食部25 gあたり）
おから（新製法）
400 mg
（可食部25 gあたり）
おから（旧来製法）
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