脂質 25 g分の穀類
(51〜60)
0.3 g
(可食部15 gあたり)
小麦粉(強力粉、1等)
×
83.3
0.3 g
(可食部15 gあたり)
小麦粉(中力粉、1等)
×
83.3
0.2 g
(可食部10 gあたり)
とうもろこし(コーンフレーク)
×
125
1.7 g
(可食部100 gあたり)
米こうじ
×
14.7
1.5 g
(可食部90 gあたり)
干し沖縄そば(乾)
×
16.7
2.6 g
(可食部150 gあたり)
蒸し中華めん
×
9.6
0.3 g
(可食部15 gあたり)
小麦粉(薄力粉、1等)
×
83.3
0.3 g
(可食部15 gあたり)
きび(精白粒)
×
83.3
1.7 g
(可食部100 gあたり)
大麦(大麦めん、乾)
×
14.7
0.2 g
(可食部10 gあたり)
ライ麦粉
×
125
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1
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6
…
12
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