脂質を多く含む油脂類（1〜20位）（可食部100 gあたり）

• ショートニング
  
  100 g
• ラード
  
  100 g
• 落花生油
  
  100 g
• やし油
  
  100 g
• 綿実油
  
  100 g
• ひまわり油
  
  100 g
• パーム核油
  
  100 g
• パーム油
  
  100 g
• なたね油
  
  100 g
• とうもろこし油
  
  100 g
• 調合油
  
  100 g
• 大豆油
  
  100 g
• サフラワー油
  
  100 g
• 米ぬか油
  
  100 g
• ごま油
  
  100 g
• オリーブ油
  
  100 g
• 牛脂
  
  99.8 g
• 無塩バター
  
  83 g
• ソフトタイプマーガリン
  
  81.6 g
• 有塩バター
  
  81 g