脂質 40 g分の肉類（1〜10）

25.8 g

（可食部30 gあたり）
うし、和牛、リブロース（脂身、生）
× 1.6
32.2 g

（可食部40 gあたり）
うし、乳用肥育牛、リブロース（脂身、生）
× 1.2
23.4 g

（可食部30 gあたり）
うし、和牛、かた（脂身、生）
× 1.7
13 g

（可食部17 gあたり）
ぶた、大型種、ロース（脂身、生）
× 3.1
22.1 g

（可食部30 gあたり）
うし、和牛、もも（脂身、生）
× 1.8
29.3 g

（可食部40 gあたり）
うし、乳用肥育牛、かた（脂身、生）
× 1.4
7.2 g

（可食部10 gあたり）
ぶた、大型種、かた（脂身、生）
× 5.6
12.9 g

（可食部18 gあたり）
ぶた、中型種、かたロース（脂身、生）
× 3.1
12.7 g

（可食部18 gあたり）
ぶた、大型種、かたロース（脂身、生）
× 3.1
6.9 g

（可食部10 gあたり）
くじら（本皮、生）
× 5.8

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