脂質 40 g分の肉類（121〜130）

• 

  3.4 g

  （可食部61 gあたり）

  ぶた、大型種、そともも（赤肉、生）
  × 11.8
• 

  7.5 g

  （可食部149 gあたり）

  うし、乳用肥育牛、そともも（赤肉、生）
  × 5.3
• 

  1 g

  （可食部20 gあたり）

  うし（スジ、ゆで）
  × 40
• 

  8.6 g

  （可食部175 gあたり）

  うし、乳用肥育牛、もも（赤肉、生）
  × 4.7
• 

  2.9 g

  （可食部61 gあたり）

  ぶた、中型種、そともも（赤肉、生）
  × 13.8
• 

  4.1 g

  （可食部86 gあたり）

  うし、輸入牛、ヒレ（赤肉、生）
  × 9.8
• 

  9 g

  （可食部195 gあたり）

  うし、輸入牛、もも（赤肉、生）
  × 4.4
• 

  4 g

  （可食部90 gあたり）

  にわとり、若鶏肉（もも、皮なし、焼き）
  × 10
• 

  0.6 g

  （可食部15 gあたり）

  ぶた、ハム（チョップドハム）
  × 66.7
• 

  2.5 g

  （可食部60 gあたり）

  にわとり、若鶏肉（もも、皮なし、ゆで）
  × 16