脂質 40 g分の肉類
(61〜70)
28.2 g
(可食部170 gあたり)
うし、和牛、そともも(皮下脂肪なし、生)
×
1.4
16.3 g
(可食部99 gあたり)
ぶた、大型種、そともも(脂身つき、生)
×
2.5
18.5 g
(可食部113 gあたり)
うし、輸入牛、ランプ(脂身つき、生)
×
2.2
27.4 g
(可食部168 gあたり)
うし、乳用肥育牛、そともも(脂身つき、生)
×
1.5
14.2 g
(可食部89 gあたり)
ぶた、大型種、かたロース(皮下脂肪なし、生)
×
2.8
14 g
(可食部89 gあたり)
ぶた、中型種、かたロース(皮下脂肪なし、生)
×
2.9
7.6 g
(可食部50 gあたり)
ぶた(ひき肉、生)
×
5.3
14.9 g
(可食部99 gあたり)
ぶた、中型種、もも(脂身つき、生)
×
2.7
7.6 g
(可食部50 gあたり)
うし(ひき肉、生)
×
5.3
21.9 g
(可食部147 gあたり)
うし、乳用肥育牛、かた(皮下脂肪なし、生)
×
1.8
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1
…
7
…
15
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