脂質 40 g分の肉類
(81〜90)
25.2 g
(可食部185 gあたり)
うし、和牛、ランプ(赤肉、生)
×
1.6
25 g
(可食部188 gあたり)
うし、乳用肥育牛、もも(脂身つき、生)
×
1.6
11.9 g
(可食部90 gあたり)
にわとり、若鶏肉(もも、皮つき、焼き)
×
3.4
10.7 g
(可食部81 gあたり)
うし、乳用肥育牛、もも(皮下脂肪なし、焼き)
×
3.7
13 g
(可食部100 gあたり)
うし、加工品(コンビーフ缶詰)
×
3.1
1.3 g
(可食部10 gあたり)
うし(シマチョウ、生)
×
30.8
13.4 g
(可食部110 gあたり)
うし、和牛、かた(赤肉、生)
×
3
1.2 g
(可食部10 gあたり)
ぶた、ベーコン(ショルダーベーコン)
×
33.3
10.2 g
(可食部86 gあたり)
ぶた、大型種、ロース(皮下脂肪なし、生)
×
3.9
0.6 g
(可食部5 gあたり)
うし、加工品(ローストビーフ)
×
66.7
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1
…
9
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15
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