脂質 50 g分の肉類
(121〜130)
3.4 g
(可食部61 gあたり)
ぶた、大型種、そともも(赤肉、生)
×
14.7
7.5 g
(可食部149 gあたり)
うし、乳用肥育牛、そともも(赤肉、生)
×
6.7
1 g
(可食部20 gあたり)
うし(スジ、ゆで)
×
50
8.6 g
(可食部175 gあたり)
うし、乳用肥育牛、もも(赤肉、生)
×
5.8
2.9 g
(可食部61 gあたり)
ぶた、中型種、そともも(赤肉、生)
×
17.2
4.1 g
(可食部86 gあたり)
うし、輸入牛、ヒレ(赤肉、生)
×
12.2
9 g
(可食部195 gあたり)
うし、輸入牛、もも(赤肉、生)
×
5.6
4 g
(可食部90 gあたり)
にわとり、若鶏肉(もも、皮なし、焼き)
×
12.5
0.6 g
(可食部15 gあたり)
ぶた、ハム(チョップドハム)
×
83.3
2.5 g
(可食部60 gあたり)
にわとり、若鶏肉(もも、皮なし、ゆで)
×
20
<
1
…
13
14
15
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