脂質 50 g分の肉類（71〜80）

• 

  4 g

  （可食部50 gあたり）

  にわとり、若鶏肉（手羽、皮つき、生）
  × 12.5
• 

  16.2 g

  （可食部111 gあたり）

  ぶた、大型種、かた（脂身つき、生）
  × 3.1
• 

  10.1 g

  （可食部70 gあたり）

  めんよう（ラム、もも、脂身つき、生）
  × 5
• 

  11.4 g

  （可食部80 gあたり）

  にわとり、若鶏肉（もも、皮つき、ゆで）
  × 4.4
• 

  14.2 g

  （可食部100 gあたり）

  うし、和牛、もも（皮下脂肪なし、生）
  × 3.5
• 

  35 g

  （可食部250 gあたり）

  にわとり、若鶏肉（もも、皮つき、生）
  × 1.4
• 

  2.5 g

  （可食部18 gあたり）

  ぶた、ハム（ロースハム）
  × 20
• 

  32 g

  （可食部230 gあたり）

  うし、乳用肥育牛、かたロース（赤肉、生）
  × 1.6
• 

  11.2 g

  （可食部81 gあたり）

  うし、乳用肥育牛、もも（皮下脂肪なし、ゆで）
  × 4.5
• 

  11.7 g

  （可食部86 gあたり）

  ぶた、中型種、ロース（皮下脂肪なし、生）
  × 4.3