脂質の含有量（肉類）
（ア行） （41〜50）
27.4 g
（可食部168 gあたり）
うし、乳用肥育牛、そともも（脂身つき、生）
7.6 g
（可食部50 gあたり）
うし（ひき肉、生）
21.9 g
（可食部147 gあたり）
うし、乳用肥育牛、かた（皮下脂肪なし、生）
14.2 g
（可食部100 gあたり）
うし、和牛、もも（皮下脂肪なし、生）
32 g
（可食部230 gあたり）
うし、乳用肥育牛、かたロース（赤肉、生）
11.2 g
（可食部81 gあたり）
うし、乳用肥育牛、もも（皮下脂肪なし、ゆで）
25.2 g
（可食部185 gあたり）
うし、和牛、ランプ（赤肉、生）
25 g
（可食部188 gあたり）
うし、乳用肥育牛、もも（脂身つき、生）
10.7 g
（可食部81 gあたり）
うし、乳用肥育牛、もも（皮下脂肪なし、焼き）
13 g
（可食部100 gあたり）
うし、加工品（コンビーフ缶詰）
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