脂質の少ない肉類
（241〜244位）
（可食部100 gあたり）
うし、和牛、かた（脂身、生）
78 g
ぶた、中型種、ロース（脂身、生）
78.3 g
うし、乳用肥育牛、リブロース（脂身、生）
80.5 g
うし、和牛、リブロース（脂身、生）
86 g
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