脂質の含有量（乳類）
（カ行）
7.7 g
（可食部150 gあたり）
牛乳（生乳、ジャージー種）
6.3 g
（可食部150 gあたり）
牛乳（加工乳、濃厚）
5.7 g
（可食部150 gあたり）
牛乳（普通牛乳）
5.6 g
（可食部150 gあたり）
牛乳（生乳、ホルスタイン種）
3 g
（可食部150 gあたり）
牛乳（乳飲料、コーヒー）
1.5 g
（可食部150 gあたり）
牛乳（加工乳、低脂肪）
0.3 g
（可食部150 gあたり）
牛乳（乳飲料、フルーツ）
0.2 g
（可食部150 gあたり）
牛乳（脱脂乳）
67.5 g
（可食部150 gあたり）
クリーム（乳脂肪）
63.2 g
（可食部150 gあたり）
クリーム（乳脂肪、植物性脂肪）
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