脂質 25 g分の豆類
(1〜10)
6.3 g
(可食部19 gあたり)
高野豆腐
×
4
23.2 g
(可食部70 gあたり)
油揚げ
×
1.1
1.1 g
(可食部4 gあたり)
湯葉(干し)
×
22.7
2.3 g
(可食部10 gあたり)
きな粉(全粒大豆)
×
10.9
2.3 g
(可食部10 gあたり)
きな粉(脱皮大豆)
×
10.9
3.1 g
(可食部15 gあたり)
そらまめ(フライビーンズ)
×
8.1
7.6 g
(可食部40 gあたり)
だいず、全粒(日本産、乾)
×
3.3
35.6 g
(可食部200 gあたり)
がんもどき
×
0.7
8.2 g
(可食部60 gあたり)
湯葉(生)
×
3
0.8 g
(可食部7 gあたり)
えんどう(グリーンピース、揚げ豆)
×
31.3
<
1
…
6
>