マグネシウムの少ないいも及びでん粉類
(1〜20位)
(可食部100 gあたり)
くずきり(ゆで)
1 mg
こんにゃく(板コンニャク、精粉コンニャク)
2 mg
くずでん粉
3 mg
サゴでん粉
3 mg
タピオカパール(乾)
3 mg
こんにゃく(しらたき)
4 mg
さつまいもでん粉
4 mg
とうもろこしでん粉
4 mg
くずきり(乾)
4 mg
こんにゃく(板コンニャク、生イモコンニャク)
5 mg
キャッサバでん粉
5 mg
小麦でん粉
5 mg
かたくり粉
6 mg
はるさめ(普通はるさめ、乾)
6 mg
はるさめ(緑豆はるさめ、乾)
7 mg
米でん粉
8 mg
きくいも(塊茎、生)
13 mg
ながいも(塊根、水煮)
16 mg
さといも(球茎、水煮)
17 mg
ながいも(塊根、生)
17 mg
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