マグネシウムの含有量（野菜類）
（211〜220）
30 mg
（可食部275 gあたり）
たけのこ（若茎、ゆで）
14 mg
（可食部130 gあたり）
かぶ（漬物、塩漬、根、皮つき）
3 mg
（可食部30 gあたり）
わらび（生わらび、ゆで）
5 mg
（可食部50 gあたり）
ブラックマッペもやし（ゆで）
16 mg
（可食部155 gあたり）
黄ピーマン（果実、油いため）
14 mg
（可食部155 gあたり）
黄ピーマン（果実、生）
12 mg
（可食部120 gあたり）
赤ピーマン（果実、油いため）
11 mg
（可食部120 gあたり）
赤ピーマン（果実、生）
14 mg
（可食部140 gあたり）
はやとうり（塩漬）
14 mg
（可食部140 gあたり）
はやとうり（果実、生）
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