マンガンの含有量（食品）
（121〜130）
0.15 mg
（可食部15 gあたり）
えんどう（塩豆）
0.26 mg
（可食部25 gあたり）
モロヘイヤ（茎葉、ゆで）
0.31 mg
（可食部30 gあたり）
からしな（葉、生）
0.02 mg
（可食部2 gあたり）
パプリカ（粉）
0.04 mg
（可食部4 gあたり）
なずな（葉、生）
0.5 mg
（可食部50 gあたり）
納豆（挽きわり納豆）
1.21 mg
（可食部140 gあたり）
ゆりね（りん茎、生）
0.24 mg
（可食部25 gあたり）
金山寺みそ
0.09 mg
（可食部10 gあたり）
あさり（つくだ煮）
4.18 mg
（可食部450 gあたり）
豆腐（沖縄豆腐）
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