マンガンの含有量（食品）
（261〜270）
0.07 mg
（可食部42 gあたり）
トウガラシ（葉・果実、生）
0.12 mg
（可食部28 gあたり）
あさつき（葉、ゆで）
0.71 mg
（可食部165 gあたり）
豆腐（充てん豆腐）
0.77 mg
（可食部180 gあたり）
手延そうめん・手延ひやむぎ（乾）
0.1 mg
（可食部25 gあたり）
糸みつば（葉、生）
0.25 mg
（可食部60 gあたり）
キンサイ（茎葉、ゆで）
0.01 mg
（可食部3 gあたり）
からし（練りマスタード）
0.1 mg
（可食部25 gあたり）
チョコレート（ミルクチョコレート）
0.03 mg
（可食部7 gあたり）
きびなご（調味干し）
0.17 mg
（可食部90 gあたり）
あゆ（天然、焼き）
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