マンガンの含有量（食品）
（461〜470）
0.06 mg
（可食部30 gあたり）
ぜんまい（干しぜんまい、干し若芽、ゆで）
0.11 mg
（可食部60 gあたり）
さんとうさい（葉、ゆで）
0.02 mg
（可食部12 gあたり）
きゅうり（ピクルス、サワー型）
0.48 mg
（可食部265 gあたり）
レッドキャベツ（結球葉、生）
0.03 mg
（可食部16 gあたり）
トマトピューレー
0.28 mg
（可食部150 gあたり）
番茶（浸出液）
0.28 mg
（可食部150 gあたり）
清酒（本醸造酒）
0.15 mg
（可食部80 gあたり）
クリームパン
0.02 mg
（可食部10 gあたり）
削り昆布
0.04 mg
（可食部20 gあたり）
なす（漬物、ぬかみそ漬）
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