マンガン 6 mg分のいも及びでん粉類
（11〜20）
0.15 mg
（可食部80 gあたり）
じゃがいも（フライドポテト）
×
40
0.12 mg
（可食部75 gあたり）
さといも（球茎、生）
×
50
0.1 mg
（可食部58 gあたり）
さといも（球茎、水煮）
×
60
0.12 mg
（可食部97 gあたり）
じゃがいも（塊茎、蒸し）
×
50
0.02 mg
（可食部15 gあたり）
タピオカパール（乾）
×
300
0.12 mg
（可食部125 gあたり）
じゃがいも（塊茎、生）
×
50
0.06 mg
（可食部57 gあたり）
じゃがいも（塊茎、水煮）
×
100
0.01 mg
（可食部10 gあたり）
キャッサバでん粉
×
600
0.02 mg
（可食部30 gあたり）
はるさめ（普通はるさめ、乾）
×
300
0.02 mg
（可食部30 gあたり）
くずきり（乾）
×
300
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