マンガンの含有量（野菜類）
（タ行） （11〜20）
0.2 mg
（可食部200 gあたり）
たまねぎ（りん茎、水さらし）
0.03 mg
（可食部10 gあたり）
たらのめ（若芽、生）
0.04 mg
（可食部10 gあたり）
たらのめ（若芽、ゆで）
0.09 mg
（可食部10 gあたり）
だいこん（漬物、たくあん漬、干しだいこん漬）
0.12 mg
（可食部18 gあたり）
だいこん（漬物、守口漬）
0.06 mg
（可食部20 gあたり）
だいこん（漬物、みそ漬）
0.19 mg
（可食部80 gあたり）
だいこん（葉、生）
0.2 mg
（可食部80 gあたり）
だいこん（葉、ゆで）
0.03 mg
（可食部20 gあたり）
だいこん（漬物、福神漬）
1.56 mg
（可食部1200 gあたり）
だいこん（漬物、ぬかみそ漬）
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