メチオニンの含有量(卵類)
50 mg
(可食部13 gあたり)
うずら卵(全卵、生)
140 mg
(可食部36 gあたり)
鶏卵(卵白、生)
70 mg
(可食部18 gあたり)
鶏卵(卵黄、生)
209 mg
(可食部63 gあたり)
鶏卵(全卵、生)