メチオニンの含有量(肉類)
(ア行)
801 mg
(可食部154 gあたり)
うし、乳用肥育牛、サーロイン(皮下脂肪なし、生)
725 mg
(可食部148 gあたり)
うし、乳用肥育牛、リブロース(赤肉、生)
144 mg
(可食部30 gあたり)
うし(レバー、生)
230 mg
(可食部50 gあたり)
うし(ひき肉、生)
51 mg
(可食部13 gあたり)
うし(タン、生)
551 mg
(可食部145 gあたり)
うし、乳用肥育牛、リブロース(皮下脂肪なし、生)
703 mg
(可食部185 gあたり)
うし、和牛、サーロイン(皮下脂肪なし、生)
637 mg
(可食部182 gあたり)
うし、乳用肥育牛、リブロース(脂身つき、生)
20 mg
(可食部40 gあたり)
うし、乳用肥育牛、リブロース(脂身、生)