メチオニンを多く含む調味料及び香辛料類
(可食部100 gあたり)
豆みそ
240 mg
米みそ(赤色辛みそ)
170 mg
米みそ(甘みそ)
140 mg
米みそ(淡色辛みそ)
130 mg
麦みそ
91 mg
しょうゆ(うすくちしょうゆ)
84 mg
しょうゆ(たまりしょうゆ)
83 mg
しょうゆ(こいくちしょうゆ)
70 mg