モリブデン 17 μg分の穀類
（51〜54）
12 μg
（可食部175 gあたり）
うどん（生）
×
1.4
10 μg
（可食部200 gあたり）
中華めん（ゆで）
×
1.7
6 μg
（可食部200 gあたり）
そうめん・ひやむぎ（ゆで）
×
2.8
4 μg
（可食部200 gあたり）
うどん（ゆで）
×
4.3
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1
…
6
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