モリブデンの含有量(穀類)
(21〜30)
51 μg
(可食部150 gあたり)
米、水稲めし(半つき米)
51 μg
(可食部150 gあたり)
米、水稲めし(玄米)
45 μg
(可食部150 gあたり)
米、水稲めし(精白米)
5 μg
(可食部15 gあたり)
小麦粉(強力粉、2等)
42 μg
(可食部150 gあたり)
米、水稲めし(はいが精米)
4 μg
(可食部15 gあたり)
小麦粉(強力粉、1等)
33 μg
(可食部130 gあたり)
そば(生)
19 μg
(可食部75 gあたり)
ビーフン
4 μg
(可食部20 gあたり)
とうもろこし(玄穀)
20 μg
(可食部100 gあたり)
中華めん(生)
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