モリブデンの含有量(卵類)
3 μg
(可食部18 gあたり)
鶏卵(卵黄、生)
2 μg
(可食部17 gあたり)
鶏卵(卵黄、ゆで)
1 μg
(可食部8 gあたり)
うずら卵(水煮缶詰)
1 μg
(可食部13 gあたり)
うずら卵(全卵、生)
3 μg
(可食部68 gあたり)
ピータン
3 μg
(可食部50 gあたり)
鶏卵(全卵、ゆで)
3 μg
(可食部63 gあたり)
鶏卵(全卵、生)
1 μg
(可食部37 gあたり)
鶏卵(卵白、ゆで)
-
(可食部36 gあたり)
鶏卵(卵白、生)