モリブデン 23 μg分のいも及びでん粉類
(11〜14)
10 μg
(可食部955 gあたり)
ながいも(塊根、水煮)
×
2.3
3 μg
(可食部285 gあたり)
やつがしら(球茎、水煮)
×
7.7
2 μg
(可食部285 gあたり)
やつがしら(球茎、生)
×
11.5
1 μg
(可食部120 gあたり)
こんにゃく(板コンニャク、生イモコンニャク)
×
23
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1
2
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