モリブデン 40 μg分のいも及びでん粉類（11〜14）

10 μg

（可食部955 gあたり）
ながいも（塊根、水煮）
× 4
3 μg

（可食部285 gあたり）
やつがしら（球茎、水煮）
× 13.3
2 μg

（可食部285 gあたり）
やつがしら（球茎、生）
× 20
1 μg

（可食部120 gあたり）
こんにゃく（板コンニャク、生イモコンニャク）
× 40

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