ミリスチン酸の含有量(穀類)
(サ行)
1 mg
(可食部25 gあたり)
しゅうまいの皮
17 mg
(可食部70 gあたり)
食パン
2 mg
(可食部15 gあたり)
白玉粉
1 mg
(可食部10 gあたり)
上新粉
6 mg
(可食部150 gあたり)
赤飯
2 mg
(可食部200 gあたり)
そうめん・ひやむぎ(ゆで)
2 mg
(可食部180 gあたり)
そうめん・ひやむぎ(乾)
180 mg
(可食部90 gあたり)
即席中華めん(油揚げ)
128 mg
(可食部85 gあたり)
即席中華めん(油揚げ味付け)
3 mg
(可食部130 gあたり)
そば(生)
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