ミリスチン酸の含有量（魚介類）
（マ行） （21〜30）
73 mg
（可食部145 gあたり）
まぐろ（缶詰、味付け、フレーク）
18 mg
（可食部80 gあたり）
まぐろ（缶詰、油漬、フレーク、ライト）
8 mg
（可食部80 gあたり）
まぐろ（缶詰、水煮、フレーク、ライト）
450 mg
（可食部30 gあたり）
まさば（加工品、しめさば）
2063 mg
（可食部250 gあたり）
まさば（加工品、開き干し）
4400 mg
（可食部400 gあたり）
まさば（加工品、塩さば）
850 mg
（可食部170 gあたり）
まさば（焼き）
931 mg
（可食部190 gあたり）
まさば（缶詰、みそ煮）
1034 mg
（可食部220 gあたり）
まさば（水煮）
688 mg
（可食部160 gあたり）
まさば（缶詰、水煮）
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