ミリスチン酸の含有量（食品）
（1〜10）
1000 mg
（可食部10 gあたり）
ココナッツ（ココナッツパウダー）
696 mg
（可食部8 gあたり）
無塩バター
664 mg
（可食部8 gあたり）
有塩バター
820 mg
（可食部10 gあたり）
発酵バター
460 mg
（可食部10 gあたり）
くじら（本皮、生）
6450 mg
（可食部150 gあたり）
クリーム（乳脂肪）
1110 mg
（可食部30 gあたり）
ホイップクリーム（乳脂肪）
495 mg
（可食部15 gあたり）
ナチュラルチーズ（チェダー）
480 mg
（可食部15 gあたり）
ナチュラルチーズ（クリーム）
150 mg
（可食部5 gあたり）
ナチュラルチーズ（パルメザン）
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1
…
90
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