ミリスチン酸の含有量（食品）
（181〜190）
713 mg
（可食部230 gあたり）
うし、乳用肥育牛、かたロース（赤肉、生）
372 mg
（可食部120 gあたり）
シルバー（生）
158 mg
（可食部60 gあたり）
まいわし（丸干し）
51 mg
（可食部17 gあたり）
ポテトチップス（成形ポテトチップス）
52 mg
（可食部18 gあたり）
ビスケット（ハードビスケット）
261 mg
（可食部90 gあたり）
ヨーグルト（全脂無糖）
319 mg
（可食部110 gあたり）
うし、輸入牛、ランプ（皮下脂肪なし、生）
189 mg
（可食部65 gあたり）
さわら（焼き）
20 mg
（可食部7 gあたり）
きびなご（調味干し）
56 mg
（可食部20 gあたり）
クラッカー（ソーダクラッカー）
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