ミリスチン酸の含有量（食品）
（271〜280）
15 mg
（可食部10 gあたり）
うし（シマチョウ、生）
90 mg
（可食部60 gあたり）
つみれ
194 mg
（可食部129 gあたり）
中華スタイル即席カップめん（油揚げ、焼きそば）
128 mg
（可食部85 gあたり）
即席中華めん（油揚げ味付け）
112 mg
（可食部80 gあたり）
クリームパン
77 mg
（可食部55 gあたり）
シャーベット
118 mg
（可食部84 gあたり）
ぶた、中型種、かた（皮下脂肪なし、生）
139 mg
（可食部99 gあたり）
ぶた、大型種、もも（脂身つき、生）
185 mg
（可食部132 gあたり）
うし、乳用肥育牛、かた（赤肉、生）
76 mg
（可食部90 gあたり）
かます（焼き）
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1
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28
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90
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