ミリスチン酸の含有量（食品）
（421〜430）
23 mg
（可食部90 gあたり）
にわとり、若鶏肉（もも、皮なし、焼き）
91 mg
（可食部540 gあたり）
まがれい（水煮）
52 mg
（可食部200 gあたり）
がんもどき
15 mg
（可食部60 gあたり）
鶏卵（たまご焼、だし巻きたまご）
15 mg
（可食部60 gあたり）
鶏卵（たまご焼、厚焼きたまご）
53 mg
（可食部210 gあたり）
にわとり、若鶏肉（もも、皮なし、生）
8 mg
（可食部30 gあたり）
うし（レバー、生）
1 mg
（可食部5 gあたり）
刻み昆布
3 mg
（可食部10 gあたり）
ケシ（乾）
14 mg
（可食部60 gあたり）
にわとり、若鶏肉（もも、皮なし、ゆで）
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43
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90
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