ミリスチン酸の含有量（食品）
（541〜550）
11 mg
（可食部150 gあたり）
米、水稲めし（玄米）
6 mg
（可食部80 gあたり）
ナン
-
（可食部7 gあたり）
なると
1 mg
（可食部20 gあたり）
くらげ（塩蔵、塩抜き）
1 mg
（可食部15 gあたり）
いか、加工品（さきいか）
8 mg
（可食部125 gあたり）
するめいか（水煮）
9 mg
（可食部190 gあたり）
するめいか（生）
2 mg
（可食部100 gあたり）
はまぐり（生）
6 mg
（可食部105 gあたり）
まいたけ（乾）
1 mg
（可食部18 gあたり）
きんかん（全果、生）
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1
…
55
…
90
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