ミリスチン酸の含有量（食品）
（671〜680）
1 mg
（可食部30 gあたり）
エリンギ（生）
2 mg
（可食部120 gあたり）
レモン（全果、生）
4 mg
（可食部200 gあたり）
にがうり（果実、油いため）
-
（可食部12 gあたり）
ししとうがらし（果実、油いため）
-
（可食部15 gあたり）
りょくとう（全粒、乾）
-
（可食部20 gあたり）
ひしおみそ
3 mg
（可食部150 gあたり）
豆乳（豆乳飲料・麦芽コーヒー）
-
（可食部15 gあたり）
えんどう（全粒、ゆで）
-
（可食部15 gあたり）
とうもろこし（コーンフラワー）
-
（可食部15 gあたり）
とうもろこし（コーンミール）
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90
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